История

История русского винокурения

Исторический очерк о хлебном вине и водках. Из книги 1852 года.
История винокурения в России. Когда на Руси начали пить
История винокурения в России. Описание русской винокурни в 1697 году
История русской спиртометрии
Старинные русские меры веса, объема, длины, площади

История традиционной русской водки

История русской водки. Часть 1, «Анисовая»
История русской водки. Часть 2, «Хинная»
История русской водки. Часть 3, «Ерофеич»

История традиционной русской кулинарии 

Традиции русского застолья

История госрегулирования алкогольного рынка

Устав о вине.: [Утвержден в Царском Селе сентября 17 дня 1781 года]. — [СПб.: Сенат. тип.: 1781].
Винная монополия (казённая продажа питей) 1895 года.
Указ Екатерины II о запрещении делать водки из сахарной воды… 1788 год.

История штофа, бутылки и этикетки в России

Штоф и бутылка на Руси
История водочной этикетки

Источник: vkshkola.ru